Các bệnh về đường tiêu hoá ngày càng có nhiều người mắc và rủi ro nghiêm trọng. Nhưng nếu bạn thường xuyên dùng 5 loại thảo dược hỗ trợ tiêu hoá này thì sẽ có một hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, không phải dùng đến thuốc!
Contents
- 1 Gừng, thảo dược hỗ trợ tiêu hoá trong mỗi bữa ăn
- 2 Tỏi, thảo dược hỗ trợ tiêu hoá được sử dụng từ lâu đời
- 3 Lá bạc hà chanh
- 4 Nhuỵ hoa nghệ tây Bahraman – Thảo dược hỗ trợ tiêu hoá quý hiếm từ Trung Đông
- 5 Thì là/hạt thì là, thảo dược điều trị rối loạn tiêu hoá
- 6 Bột nghệ, thảo dược được tương truyền chữa đau dạ dày tốt nhất
Gừng, thảo dược hỗ trợ tiêu hoá trong mỗi bữa ăn
Đừng coi thường những nhanh gừng nhỏ bé, nó có tác dụng rất tốt tới sức khoẻ và đặc biệt là hệ tiêu hoá. Gừng được xem là phương thuốc cho các vấn đề về tiêu hoá như đau bụng, khó tiêu, buồn nôn và đầy hơi. Gừng cũng giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá của đường ruột. Gừng có thể dùng làm thuốc để điều trị
Cách sử dụng:
Gừng ngoài có thể giã, băm để ăn sống. Bạn cũng có thể thái vài lát gừng thả vào cốc nước ấm vài hạt muối và một vài giọt nước cốt chanh. Loại nước này sẽ giúp bạn ổn định tiêu hoá ngay tức thì
Tỏi, thảo dược hỗ trợ tiêu hoá được sử dụng từ lâu đời
Tỏi là loại gia vị được sử dụng khá lâu đời của người Việt nhưng ít ai biết rằng ngoài công dụng làm gia vị tỏi còn được ví là một loại thảo dược tự nhiên có nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Các nhà nghiên cứu còn chỉ ra rằng, bên trong tinh dầu tỏi còn chứa rất nhiều các loại chất khác nhau như glucogen, các loại vitamin, aliin cao, fitonxit, các chất mang tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu phòng chống được ung thư, sát khuẩn và kích thích hệ tiêu hóa tốt. Nghiên cứu sau này chứng minh việc sử dụng tỏi chính là một biện pháp bảo vệ dạ dày khỏi sự tấn công của xoắn khuẩn HP (Helicobacter Pylori).
Cách sử dụng:
Cách sử dụng tỏi để chữa đầy hơi, tiêu hoá là ăn sống hoặc uống nước ép tỏi, sử dụng tỏi ngâm mật ong.
Lá bạc hà chanh
Bạc hà chanh là một thành viên thuộc họ bạc hà, lá thảo dược này đã được ưa chuộng sử dụng từ thời Trung Cổ nhằm giảm thiểu chứng trầm cảm và lo âu, tăng cường giấc ngủ, kích thích cảm giác thèm ăn và giảm thiểu chứng khó tiêu hoá. Lá bạc hà chanh được cho rằng giúp điều trị chứng khó tiêu hoá và tăng cường cải thiện chứng rối loạn tiêu hoá.
Cách sử dụng:
Để giảm thiểu chứng khó tiêu hoá, đầy hơi, Trung tâm Y khoa thuộc Đại học Maryland (Mỹ) khuyên dùng như sau: Lấy từ 300mg – 500mg lá Bạc hà chanh khô, dùng 3 lần/ngày. Nếu làm trà (chè) uống thì dùng từ 1,5 gram – 4,5 gram (1/4 – 1 muỗng) lá Bạc hà chanh khô, hãm trong nước nóng. Hãm uống khoảng 4 lần/ngày hoặc hơn
Nhuỵ hoa nghệ tây Bahraman – Thảo dược hỗ trợ tiêu hoá quý hiếm từ Trung Đông
Nhuỵ hoa nghệ tây (hay còn gọi là Saffron) là thảo dược tự nhiên có chứa nhiều hoạt chất có tác dụng tốt cho hệ tiêu hoá. Đặc biệt Vitamin nhóm B, C sẽ thúc đẩy quá trình đào thải Carbohydrates, chất béo và cồn, giúp chuyển hóa Protein, hỗ trợ hệ tiêu hóa vận hành trơn tru.
Các khoáng chất trong saffron giúp trung hòa axit dạ dày, giảm hiện tượng đầy hơi, ợ chua. Canxi, Magie và Riboflavin, Axit folic, Carotenoid… của nhuỵ hoa nghệ tây Bahraman còn có tác dụng giảm căng thẳng, một trong những nguyên nhân gây ra rối loạn tiêu hóa. Đồng thời, hoạt chất picrocrocin giúp loại bỏ chất thải thừa từ đại tràng, giảm sự có mặt của vi khuẩn.
Cách sử dụng:
Cho 5-7 sợi Saffron vào cốc nước ấm 200ml, để khoảng 5p cho dưỡng chất Saffron Bahraman loang màu vàng ra nước. Uống sau mỗi bữa ăn để có được hiệu quả tốt nhất
Thì là/hạt thì là, thảo dược điều trị rối loạn tiêu hoá
Thì là vẫn là loại rau thơm không thể thiếu trong các món như cá sốt cà chua, canh cá,….bữa cơm gia đình của người Việt Nam. Tuy nhiên ít người biết được rằng thì là còn là một loại thảo dược có tác dụng rất tốt cho hệ tiêu hoá. Nhiều nhà hàng ở Ấn Độ thường có thói quen sử dụng hạt thì là cho những món ăn được chế biến vào buổi tối. Hạt Thì Là đã được sử dụng trong một thời gian dài dùng để khắc phục chứng đầy hơi, bị chuột rút, dạ dày nhiều chất chua và đặc biệt hạt thì là còn có tác dụng giảm co thắt ở đường ruột rất hiệu quả. Theo y học cổ truyền, hạt thì là được cho là một vị thuốc tống hơi, nghĩa là nó giúp cho cơ thể có thể trục xuất khí độc và giảm ngứa ngáy trong quá trình tiêu hoá thức ăn.
Cách sử dụng:
Theo Trung tâm Y khoa Langone thuộc Đại học New York (Mỹ) thì một liều hạt thì là dùng để chữa bệnh hiệu nghiệm nhất là từ 1 muỗng – 1,5 muỗng hạt thì là/ngày.
Bột nghệ, thảo dược được tương truyền chữa đau dạ dày tốt nhất
Nghệ ta là loại thảo dược được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền nước nhà để chữa các bệnh viêm loét, viêm chợt dạ dày. Sở dĩ bột nghệ có công dụng tốt cho hệ tiêu hoá là do hoạt chất “curcumin” làm giảm viêm, phục hồi các tế bào bị viêm loét. Sau nhiều năm nghiên cứu, các nhà khoa học đã phát hiện ra tinh bột nghệ có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa cực tốt, nhờ vào khả năng kích thích giải phóng enzyme tiêu hóa. Nhóm enzyme này chịu trách nhiệm “cắt” những liên kết của các phân tử carbohydrate và chất béo, từ đó phân giải thức ăn thành chất dinh dưỡng dạng đơn nhanh hơn
Cách sử dụng:
Viện nghiên cứu Y tế Quốc Gia Mỹ (NIH) khuyên rằng nên dùng khoảng 500 mg bột nghệ/4 lần/ngày để điều trị dứt điểm chứng bệnh khó tiêu hoá
Trên đây là các loại thảo dươc hỗ trợ tiêu hoá rất tốt đều có nguồn gốc từ thiên nhiên, an toàn và lành tính. Tuỳ theo điều kiện và nhu cầu mà bạn có thể chọn sử dụng một trong số các loại thảo dược này hoặc kết hợp để đạt hiệu quả cao. Bột nghệ và nhuỵ hoa nghệ tây hoàn toàn có thể pha cùng với sữa ấm để cho ra một thức uống tốt cho tiêu hoá và giàu dưỡng chất. Chúc các bạn có hệ tiêu hoá khoẻ mạnh
